- País productor: Perú.
- Departamento de producción: Junín
- Zona de producción: Satipo (Pangoa, Mazamari, Río Tambo y Atalaya).
- Variedad granos: Criollo nativo, ICS-95/97 y CNN-51
- Embalaje primario: Bolsa de polietileno de alta densidad.
- Embalaje secundario: Bolsa de papel kraft de 3 pliegos.
- Almacenamiento: Debe estar almacenado bajo condiciones sanitarias apropiadas; sobre pallets en ambiente fresco y seco. El recinto de almacenamiento debe estar libre de plagas y olores fuertes o desagradables, alejado de la luz directa.
- Vida útil: 24 meses.
Polvo de Cacao Natural
Obtenido de los granos más selectos, conocido como polvo de primera calidad por la alta cantidad de antioxidantes que presenta, anti depresivo, brinda un sabor mucho más delicioso, por lo que se aplica en las industrias de coberturas, productos glaseados, cremas de rellenos y artículos de chocolate.
Certificaciones
S/20.00
| Presentación | Polvo |
|---|---|
| Embalaje | FULL 20 CONTAINER, FULL 40 CONTAINER, PALLET AMERICANO (50 SACOS), Saco de 25 KG |